Atlas chutí Čech, Moravy a Slezka - Regionální kuchařka

(0x)
Nakladatel: Smart Press (Smart Press, s.r.o.)
Jazyk: česky
Pořadí vydání:2.
Počet stran:320
Typ, vazba:Kniha, pevná
Formát, hmotnost:175 × 247 mm, 972 g
Více podrobností
Klubová cena: 524 Kč
Běžná cena: 699 Kč
Ušetříte: 175 Kč
Kolik zaplatím za dopravu?
Skladem 
Pripraveno k expedici.
Informace o dostupnosti

Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů.

Poslední změna: 12.05.2024 23:09

Anotace

Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a lokálních surovinách a obvykle nevyžaduje složité postupy. ***************** Poznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska: * 13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin * 135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční * 40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map * 13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.

Specifikace

Název: Atlas chutí Čech, Moravy a Slezka - Regionální kuchařka

Autor: Petra Pospěchová

Titul je zařazen do žánrů:

ISBN: 978-80-88244-31-8

EAN: 9788088244318

Objednací kód: NA574694

Hodnocení a komentáře

Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.

Přidejte svůj komentář

E-mail nebude zveřejněn. Vyplňte v případě, že chcete být informování o reakcích na Váš komentář.