Postní kuchařka od kořene po nať
| Nakladatel: | Smart Press (Smart Press, s.r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 2. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2022/11 | |
| Počet stran: | 208 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát, hmotnost: | 176 × 247 mm, 694 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 374 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 125 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 12.05.2024 23:09 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu masa. Postní kuchařka Pavla Drdela, která nyní vychází v novém vydání, ukazuje, že to nemusí znamenat ochuzení se o dobrou chuť jídla nebo radost z vaření. Navzdory používání lokálních a sezónních potravin představuje pestré pokrmy ze zeleniny, luštěnin a občasného mléka nebo vajec. Bohatost, kterou nabízí letní a podzimní měsíce, uchová naložené nebo usušené a použije v zimních receptech. Kromě zimních jídel ale kniha obsahuje i dalších téměř 20 receptů z jarních, letních a podzimních surovin, a tak ukazuje, že s obohacením jídelníčku o bezmasé pokrmy můžeme začít v jakýkoli den v roce.Kniha obsahuje:
-více než 80 receptů na moderní a chutná bezmasá hlavní jídla, polévky a saláty
-60 návodů, jak uchovat sezónní zeleninu díky fermentaci, nakládání, sušení, jak vyrobit ochucené oleje nebo netradiční nápoje
-sezónní recepty na jaro, léto, podzim i zimu z lokálních surovin
-tipy na udržitelnější, bezodpadové vaření
-texty osvětlující postní období od Hanky Zemanové, Martiny Viktorie Kopecké a dalších
-bonusový recept na pomalu pečený celer po znojemsku z pořadu MasterChef Česko 2022
Koupí knihy podporujete Postní sbírku Diakonie ČCE.
Postní sbírku pořádá Středisko humanitární a rozvojové spolupráce Diakonie Českobratrské církve evangelické od roku 2011. Prostředky z této sbírky poputují do Libanonu, kde podpoří vzdělávání dětí z rodin, které uprchly před válkou ze Sýrie.
Další verze titulu
| Postní kuchařka od kořene po nať | 1. vydání |
Není skladem
|
Specifikace
Název: Postní kuchařka od kořene po nať
Autor: Pavel Drdel
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-88244-35-6
EAN: 9788088244356
Objednací kód: NA566026
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
