Provence - Škola provensálské kuchyně
Nakladatel: | Slovart (Nakladatelství SLOVART s. r. o.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 3. | |
Rok a měsíc vydání: | 2021/10 | |
Počet stran: | 352 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 206 × 241 mm, 1454 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 399 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 100 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 05.11.2024 16:41 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní nám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky… Můžeme si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis. Jak uvařit dobré a tradiční provensálské jídlo v pohodlí vlastní kuchyně.Další verze titulu
Specifikace
Název: Provence - Škola provensálské kuchyně
Autor: Gedda Gui, Moineová Marie-Pierre
Překladatel: Dagmar Eisenmannová
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-276-0334-3
EAN: 9788027603343
Objednací kód: NA533580
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.