Cucina Vegetariana - Vegetariánské recepty z Itálie
| Nakladatel: | Slovart (Nakladatelství SLOVART s. r. o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2024/05 | |
| Počet stran: | 240 | |
| Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
| Formát: | - | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 399 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 100 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Termín naskladnění u zboží v předprodeji se může změnit. Pokud do košíku vložíte tento titul spolu s titulem, který je skladem, bude Vaše objednávka vyexpedována, až bude tento titul dostupný. Poslední změna: 10.05.2024 09:08 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské vlasti. Křehké artyčoky se podávají na těstovinách fregola vonících po citronu, zářivě fialová čekanka radicchio obohacuje těstovinový salát s grapefruitem a vlašskými ořechy, na slunci uzrálá masitá rajčata z grilu dokonale ladí s krémovitým fazolovým pyré s lilky, mrkvový salát ochucují olivy, arašídy a datle, těstoviny ze Sardinie se plní bramborami a mátou, šafránové risotto doplňuje černý česnek a mascarpone, pomerančový koláč kombinuje hrušky a červenou cibuli, smaženky z rajčat se podávají ve žluté rajčatové omáčce, ze Sardinie pochází úžasný dezert s mladým pecorinem a medem, kávová zmrzlina a granita mají svěží citronovou vůni… Cettina se nechává inspirovat lidmi a ingrediencemi. A vás jistě inspirují působivé fotografie a napínavé reportáže k netradičnímu vaření podle italských zvyků a možná také k nezapomenutelné cestě po Itálii.Specifikace
Název: Cucina Vegetariana - Vegetariánské recepty z Itálie
Autor: Cettina Vicenzino
Překladatel: Dagmar Eisenmannová
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-276-0875-1
EAN: 9788027608751
Objednací kód: NO600384
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
