Cukrářské zdobení - Dorty, koláče, buchty
| Nakladatel: | Grada (GRADA Publishing, a. s.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2023/10 | |
| Počet stran: | 192 | |
| Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
| Formát, hmotnost: | 164 × 240 mm, 464 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 339 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 60 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 10.05.2024 10:09 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muf?nek – působil ještě chutněji? ***** Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě. ***** Postupy obsahují návodné fotogra? e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.Specifikace
Název: Cukrářské zdobení - Dorty, koláče, buchty
Autor: Klaudia Puchalka
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-271-3938-5
EAN: 9788027139385
Objednací kód: NA591487
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
