Uchováváme potraviny bez elektrické energie, podle receptů našich babiček 1.
Nakladatel: | Dauphin (Ing. Daniel Podhradský - Dauphin) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2023/05 | |
Počet stran: | 304 | |
Typ, vazba: | Kniha, paperback | |
Formát, hmotnost: | 118 × 198 mm, 294 g | |
Více podrobností |
Běžná cena: | 368 Kč |
---|
Informace o dostupnosti
Zboží bohužel momentálně není skladem. Pokud chcete být emailem informováni o jeho naskladnění, klikněte na tlačítko "Sledovat titul" a zadejte svou emailovou adresu. Poslední změna: 17.04.2025 04:10 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Jak naši předkové uchovávali potraviny? A lze se dnes vůbec obejít bez „elektriky“? Můžeme tyto ryze přírodní postupy používat i v našich moderních domácnostech? Ano! V této knize se dozvíme jak nejlépe: skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale i ovocné a zeleninové nápoje, máslo, mléko, ořechy, luštěniny, masné výrobky i hotové pokrmy, a to vše v domácích podmínkách. Závěrečná část je věnována uchovávání slunce a tepla našich sadů – výrobě destilátů a likérů.Specifikace
Název: Uchováváme potraviny bez elektrické energie, podle receptů našich babiček 1.
Autor: Alena A. Gajdušková
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-7645-432-3
EAN: 9788076454323
Objednací kód: -
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.