Recepty ze zájezdního hostince
Nakladatel: | DOSELKARAMEL.CZ (Došel karamel s.r.o.) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2022/11 | |
Počet stran: | 260 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 244 × 288 mm, 1146 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 524 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 175 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 28.04.2025 04:09 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Zájezdní hostinec vždy býval symbolem cesty, zastavení a pokračování. Autor Martin Jiskra procestoval život s vařečkou v ruce, aby se nakonec zastavil a začal budovat vlastní podnik. Jeho oddanost a nadšení pro řemeslo daly vzniknout poctivým českým pokrmům, na které do Zájezdního hostince U Jiskrů chodí dnes a denněvěrní štamgasti i noví hosté. Recepty, ovlivněné dobovou noblesní Evropou, pro vás šéfkuchař Jiskra uvařil, ochutnal, znovu uvařil a sepsal do kuchařky, nad níž zaplesá nejedna duše strávníka-čtenáře. Nechybí ani devět speciálních menu jako třeba „Knedlíkové nebe“, „Trhni si“ (věnováno trhanému masu) nebo menu inspirované M. D. Rettigovou. Nádherné fotografie jídel jsou doprovázeny ikustracemi uměleckého dua Tomski&Polanski.Specifikace
Název: Recepty ze zájezdního hostince
Autor: Martin Jiskra
Titul je zařazen do žánrů:
ISBN: 978-80-88465-05-8
EAN: 9788088465058
Objednací kód: NA555791
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.