Pes, který jedl lanýže
| Nakladatel: | Argo (Argo, spol. s r.o.) | |
|---|---|---|
| Jazyk: | česky | |
| Pořadí vydání: | 1. | |
| Rok a měsíc vydání: | 2018/06 | |
| Počet stran: | 400 | |
| Typ, vazba: | Kniha, flexo | |
| Formát, hmotnost: | 157 × 217 mm, 538 g | |
| Více podrobností | ||
| Klubová cena: | 299 Kč |
|---|---|
| Běžná cena: | |
| Ušetříte: | 99 Kč |
| Kolik zaplatím za dopravu? | |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 10.01.2025 15:11 |
||||
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Víte, co jsou „nahaté“ ravioly, jak se dělá „svaté víno“ a jak chutná scottadito neboli „spálený prst“? Proč je lepší kupovat králíka i s hlavou a co to znamená, když mají těstoviny „duši“? Kde je hlavní město cibule a jaký moučník upekly ženy z Assisi umírajícímu svatému Františkovi? Americká autorka Suzanne Carreiro toho o kulinářských tajemstvích italské Umbrie ví ještě mnohem víc. Její kniha je nejen kuchařkou, ale i cestopisem plným chutí a vůní, průvodcem po restauracích, vinařstvích, polích, sadech a zahradách, i vzpomínkami na lidi, které v tomto starobylém kraji potkala. Pomáhala jim sklízet šafrán, lisovat víno, vyrábět prosciutto, vypravila se na divoký chřest, na lov lanýžů, slavila v Umbrii Vánoce i další svátky – a sepsala pro vás všechno, co se naučila, včetně mnoha užitečných italských slovíček a hlavně desítek podrobně popsaných receptů a návodů.Specifikace
Název: Pes, který jedl lanýže
Originální název: The Dog Who Ate the Truffle
Autor: Suzanne Carreiro
Překladatel: Alena Heroutová
Titul je zařazen do žánrů:
- Cestování, mapy › Cestopisy a reportáže
- Kuchařky, nápoje, diety › Evropská národní kuchyně
- Cestování, mapy › Evropa - Itálie
- Kuchařky, nápoje, diety › Kuchařky - Ostatní
ISBN: 978-80-257-2492-7
EAN: 9788025724927
Objednací kód: NA322826
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.
