Dřevní houby v přírodě a kuchyni
Nakladatel: | Eminent (EMINENT - Ing. Jiří Kuchař) | |
---|---|---|
Jazyk: | česky | |
Pořadí vydání: | 1. | |
Rok a měsíc vydání: | 2014/06 | |
Počet stran: | 384 | |
Typ, vazba: | Kniha, pevná | |
Formát, hmotnost: | 135 × 216 mm, 712 g | |
Více podrobností | ||
Klubová cena: | 352 Kč |
---|---|
Běžná cena: | |
Ušetříte: | 117 Kč |
Kolik zaplatím za dopravu? |
Informace o dostupnosti
Zboží skladem předáváme dopravci do 2-3 pracovních dnů. Poslední změna: 16.11.2024 17:09 |
- Sledovat titul
- Recenze (0)
- Odkazy a akce (0)
- Komentáře (0)
Anotace
Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné dary přírody. Nabízí přehled u nás rostoucích jedlých a léčivých dřevních druhů hub, které lze najít nejen v lesích, ale i v městských parcích, alejích a sadech prakticky po celý rok. Seznamuje s dobou jejich výskytu a kromě toho učí, jak zcela bezpečně rozlišit tyto houby od některých podobných, avšak nejedlých či případně jedovatých druhů. Je koncipována tak, aby i bez použití složitých metod určování mohl každý zájemce snadno poznat vyobrazené jedlé a léčivé druhy dřevních hub a využít je pro kuchyňské i léčebné účely. Obsahuje barevný fotoatlas dřevních hub, včetně několika desítek druhů s léčivými účinky, jakož i informace potřebné k rozlišení některých dalších druhů hub. Především houbařské kulináře potěší obsáhlá houbařská kuchařka s fotografiemi pokrmů a různých specialit připravených z jedlých dřevních hub. Díky knize DŘEVNÍ HOUBY V PŘÍRODĚ A KUCHYNI se ani za nepříznivého ročního období a počasí nevrátíte ze svých houbařských výprav s prázdným košíkem.Specifikace
Název: Dřevní houby v přírodě a kuchyni
Autor: Socha Radomír, Vít Aleš
Titul je zařazen do žánrů:
- Populárně naučná › Lexikony, encyklopedie, atlasy, slovníky
- Kuchařky, nápoje, diety › Kuchařky - Ostatní
ISBN: 978-80-7281-480-0
EAN: 9788072814800
Objednací kód: NA239718
Hodnocení a komentáře
Titul ještě nikdo nekomentoval, buďte první.